Nel mondo culinario ci sono chef appassionati che vanno oltre i limiti per raggiungere obiettivi audaci. Negli ultimi anni abbiamo assistito ad una serie di tentativi e record battuti nelle cookathon, maratone culinarie che mettono alla prova l’abilità, la resistenza e la creatività degli chef. In questo articolo scopri sette chef che si sono distinti durante questi eventi straordinari.
1. Chef Hilda Baci – Nel maggio 2023, Hilda Baci ha suscitato scalpore quando ha infranto il Guinness World Record per la maratona di cucina più lunga, con un tempo impressionante di 93 ore e 11 minuti. La sua performance gli ha portato fama e fortuna.
2. Chef Dammy – Nel giugno dello stesso anno, Damilola “Chef Dammy” Adeparusi cercò di competere con Hilda organizzando il proprio maratone di cucina. Ha cucinato per 120 ore, ma il suo tentativo non è mai stato certificato a causa di alcune irregolarità riscontrate durante la prova.
3. Chef Deo – Nel luglio 2023, Adeyeye ‘Chef Deo’ Adeola ha tentato di battere ancora una volta il record. Ha iniziato la sua maratona di cucina con una durata prevista di 150 ore, ma non è mai stato confermato se sia riuscita a completare l’intera sfida.
4. Chef Maliha Mohammed – Nel novembre 2023, la chef keniana Maliha Mohammed ha tentato di battere il record per la maratona di cucina più lunga. Sfortunatamente, è crollata dopo aver cucinato per oltre 100 ore.
5. Chef Alan Fisher – Alan Fisher, originario dell’Irlanda, è stato il primo a battere il record stabilito da Hilda Baci. A novembre 2023, ha cucinato per 119 ore e 57 minuti, diventando il nuovo detentore del record per la maratona di cucina più lunga. Ha anche battuto il record per il tempo più lungo trascorso a cucinare, registrando 47 ore e 21 minuti.
6. Chef Tope Maggi – Nel dicembre 2023, anche lo chef Tope Maggi, con sede a Oyo, ha tentato di battere il Guinness World Record cucinando per 200 ore. Un tentativo audace che ha richiesto una resistenza eccezionale.
7. Chef Failatu – In Ghana, anche lo chef Failatu si è cimentato in una maratona di cucina, ma i dettagli del suo tentativo non sono stati menzionati nell’articolo.
Questi sette chef hanno ampliato i confini della cucina e dimostrato la loro passione e determinazione. Le loro imprese sono impressionanti e stimolanti, ma ci ricordano anche l’importanza dell’equilibrio e della salute in cucina. Perché dietro questi record si nasconde un notevole sforzo fisico e mentale. Complimenti a questi chef che hanno saputo trasformare la loro passione per la cucina in vere e proprie imprese culinarie!