Problemi legati alla qualità dell’acqua in bottiglia: rivelazioni da Nestlé Waters
In una recente inchiesta, Le Monde e Radio France hanno riferito che Nestlé Waters, leader mondiale dell’acqua minerale, ha ammesso di aver utilizzato trattamenti vietati per purificare alcune delle sue acque minerali. Questa rivelazione ha sollevato importanti interrogativi sulla qualità e la sicurezza dell’acqua in bottiglia.
Secondo l’indagine, circa un terzo dei marchi francesi di acqua in bottiglia sono interessati da queste pratiche di purificazione vietate. I trattamenti in questione prevedono l’utilizzo di raggi ultravioletti e filtri a carboni attivi, metodi che dovrebbero garantire la sicurezza alimentare, ma che sono considerati non conformi alle normative vigenti.
Di fronte a queste rivelazioni, il governo francese ha incaricato l’Ispettorato generale degli affari sociali (Igas) di ispezionare gli impianti di confezionamento delle acque minerali naturali e delle acque sorgive. I risultati di questa missione, diffusi da Le Monde e Radio France, indicano che quasi il 30% delle marche commerciali di acqua in bottiglia in Francia sarebbero interessate da questi trattamenti non conformi.
Sebbene il governo assicuri che in questa fase non è stato identificato alcun rischio per la salute, gli ispettori dell’Igas sottolineano che non è possibile garantire il controllo completo del rischio sanitario, in particolare del rischio microbiologico.
Queste rivelazioni hanno portato anche all’apertura di un’indagine legale sulle “violazioni normative” nei siti Nestlé Waters. Anche altri gruppi, come il gruppo Alma, hanno confermato di essere presi di mira da procedimenti legali legati a pratiche simili.
Queste rivelazioni sono preoccupanti perché mettono in discussione la fiducia dei consumatori nella qualità dell’acqua in bottiglia. Molte persone scelgono di bere acqua in bottiglia pensando che sia più sicura e di qualità superiore rispetto all’acqua del rubinetto. Ma se i grandi attori del settore non riescono a soddisfare gli standard di purificazione, questa percezione viene messa in discussione.
È quindi essenziale che le autorità regolamentino più rigorosamente il settore dell’acqua in bottiglia e rafforzino i controlli per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti commercializzati. Anche i consumatori devono essere informati di queste rivelazioni per poter fare scelte informate riguardo al proprio consumo di acqua.
In conclusione, le rivelazioni di Nestlé Waters riguardanti l’uso di trattamenti vietati in alcune delle sue acque minerali sollevano preoccupazioni sulla qualità e la sicurezza dell’acqua in bottiglia. È fondamentale che vengano intraprese azioni per rafforzare le normative e garantire la fiducia dei consumatori in questi prodotti.