I bovini Nelore sono animali molto ricercati a causa dei loro prezzi elevati all’asta. Queste mucche possono essere costose e spesso sono condivise in comproprietà da individui o aziende.
La mucca più costosa del mondo è stata venduta per una cifra record, suscitando interesse e curiosità. Ma quali sono le ragioni che giustificano un prezzo del genere?
Gli allevatori sono convinti che Nelore rappresenti il futuro dell’industria bovina brasiliana per diverse ragioni chiave:
1. Genetica di qualità dell’allevamento: le loro caratteristiche desiderabili li rendono candidati ideali per l’allevamento delle future generazioni di bovini.
2. Ecologico: Nelores potrebbe avere un impatto minore sull’ambiente rispetto ad altre razze a causa delle sue caratteristiche uniche.
3. Tolleranza al calore: il loro metabolismo lento li rende resistenti al clima caldo del Brasile.
4. Adattamento ai pascoli di bassa qualità: possono digerire in modo efficiente anche foraggi di bassa qualità.
5. Resistenza ai parassiti: la loro pelle dura li aiuta a tenere lontani parassiti e insetti.
Con una massiccia mandria di 225 milioni di capi di bestiame, tra cui Nelore, il Brasile mantiene il dominio del mercato globale della carne bovina. La domanda di carne bovina brasiliana è in aumento a causa del calo della popolazione suina in Cina causato dalla peste suina africana. Questa situazione rafforza la posizione della razza Nelore, capace di prosperare nel difficile ambiente del Brasile.
In conclusione, i Nelore rappresentano molto più di una semplice risorsa per l’industria bovina brasiliana. Il loro patrimonio genetico e la loro capacità di adattarsi a condizioni estreme li rendono protagonisti della selezione moderna. Viaggiando mentalmente attraverso i vasti pascoli brasiliani, l’immagine di Nelore in azione rivela una forza e una grazia naturali che non possono lasciare indifferenti. Questi maestosi animali incarnano uno stile di vita rurale di bellezza cruda e autentica.
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