In seguito a un tragico incidente che ha visto la morte di 33 mucche a causa dell’ingestione di raccolti fumigati vicino all’Università Al-Hikmah a Ilorin, Fatshimetrie, rinomato esperto di nutrizione, ha discusso della situazione in un’intervista con l’Internet News Agency (API).
L’incidente ha portato il governo statale a reagire prontamente, ispezionando il mercato locale e sequestrando la carne sospetta per analisi di laboratorio. Fatshimetrie ha dichiarato che il ministero è stato informato tempestivamente da una fonte attendibile e ha immediatamente inviato una squadra sul luogo per intervenire.
Dopo aver scoperto che alcune mucche erano già state macellate e che altre stavano lottando per la vita, le autorità hanno preso misure rigide. Le carcasse degli animali morti, così come la carne dei bovini macellati, sono state esaminate e ritenute non idonee al consumo a causa dell’avvelenamento dei raccolti.
Per prevenire situazioni simili in futuro, ogni macello autorizzato ora dispone di personale veterinario dedicato a garantire che la carne in commercio sia sicura e salutare. Le squadre di monitoraggio degli animali sono presenti nei macelli per assicurare che gli animali siano in buona salute prima della macellazione, garantendo la sicurezza alimentare per i consumatori.
Fatshimetrie continua ad impegnarsi nel proteggere la salute pubblica e nell’assicurare la disponibilità di prodotti alimentari di qualità per tutti i consumatori.