Fatshimetrie, 4 luglio 2024 – È stata sollevata la necessità di riabilitare le celle frigorifere destinate alla conservazione del pesce e delle macchine per la produzione del ghiaccio a Tchomia, un’entità situata a 62 chilometri da Bunia, nell’Ituri, nel nord-est della Repubblica Democratica del Congo da un’associazione di pescatori. Moïse Uwechi Welekano, presidente provinciale della Federazione dei Comitati e delle Associazioni dei Pescatori del Lago Alberto (FECOPELA), ha espresso questa richiesta nel corso di un’intervista esclusiva.
Secondo il signor Welekano, le celle frigorifere destinate alla conservazione del pesce fresco presentavano malfunzionamenti già quattro mesi dopo la loro messa in servizio. Inoltre, le macchine per la produzione del ghiaccio si sono guastate già due giorni dopo la loro inaugurazione. Questa situazione critica ha sollevato preoccupazioni circa la preservazione dei prodotti della pesca nella regione.
Uno dei motivi principali di queste rotture precoci sembra essere la mancanza di una formazione adeguata per gli utilizzatori di queste attrezzature essenziali per la conservazione del pesce fresco. Per superare questo problema, il signor Welekano consiglia ai pescatori di trasformare il pesce fresco in pesce salato per evitare che marcisca.
È importante sottolineare che questi strumenti per la conservazione dei prodotti della pesca sono stati forniti nel quadro del Progetto multinazionale per la gestione integrata della pesca e delle risorse idriche dei laghi Edward e Albert (LEAF II), finanziato dalla Banca africana di sviluppo (ADB) .
Questa situazione evidenzia l’importanza della sostenibilità delle infrastrutture di conservazione dei prodotti della pesca per garantire la sicurezza alimentare ed economica delle comunità locali. Un’azione rapida e coordinata da parte delle autorità provinciali e nazionali è essenziale per risolvere questo problema urgente e rafforzare le capacità delle parti interessate locali della pesca. Speriamo che vengano adottate rapidamente misure concrete per porre rimedio a questa situazione e garantire la sostenibilità delle attività di pesca a Tchomia.