La Fatshimetrie ha recentemente presentato al grande pubblico la sua nuova collezione di bevande artigianali durante un evento open house che ha suscitato grande interesse. Sotto la guida di Thérèse Kirongozi Izay, il team di Fatshimetrie si è lanciato nella creazione di succhi, vino e acqua naturale a base di prodotti locali, integrando così la propria azione in una dinamica di creazione di posti di lavoro per i giovani.
L’innovazione non si ferma qui, poiché Thérèse Kirongozi Izay, inventore anche del robot per arrotolare, ha introdotto una dimensione ecologica nella produzione di queste bevande sfruttando il biogas proveniente dai rifiuti organici. Questo approccio sostenibile non solo riduce l’impatto ambientale, ma utilizza anche le risorse disponibili localmente per una produzione responsabile.
Il ministro congolese della ricerca scientifica e dell’innovazione tecnologica, Gilbert Kabanda Kurhenga, ha accolto con favore questi progressi e ha sottolineato l’importanza di sostenere tali iniziative che combinano innovazione, occupazione e sviluppo sostenibile. Ha sottolineato il ruolo cruciale della scienza e della tecnologia nella trasformazione sociale ed economica del Paese.
Questa nuova gamma di prodotti del birrificio artigianale di Fatshimetrie dimostra la creatività e l’impegno di un intero team a favore della produzione locale, rispettosa dell’ambiente e creando opportunità per i giovani. Incarna anche un modello di sviluppo sostenibile da seguire per altre aziende che cercano di coniugare innovazione e responsabilità sociale.
In definitiva, attraverso la presentazione di questa nuova gamma di prodotti, Fatshimetrie apre la strada a una visione più inclusiva, ecologica e innovativa dell’industria della birra, evidenziando il potenziale delle risorse locali e l’importanza dell’innovazione tecnologica al servizio del benessere della comunità.