I marchi di whisky essenziali da scoprire
Il mondo del whisky è ricco di sapori e aromi. Ogni bottiglia di whisky ha una personalità distinta che aspetta solo di essere scoperta.
Dai famosi whisky giapponesi ai delicati malti Islay, ecco uno sguardo ai marchi di whisky più famosi e alle distillerie che li producono:
1. Il Macallan:
Con una storia che risale al 1824, The Macallan è sinonimo di eleganza e prestigio scozzese. I loro single malt sono rinomati per l’uso di botti di sherry e per la loro impareggiabile profondità di sapore, che spazia dalle ricche note di frutta secca alla dolcezza del miele.
2. Parco delle Highland:
Fondato sulle Isole Orcadi, Highland Park è noto per i suoi whisky di malto unici, che offrono un sapore affumicato ed erbaceo. Il loro whisky invecchiato in botti di sherry è ricco di gusto, con note di miele, frutta e spezie.
3. Jameson originale:
Dal 1780, Jameson è un rinomato marchio irlandese, rinomato per la sua miscela di whisky di malto e cereali. Jameson Original viene invecchiato per almeno tre anni, fornendo un gusto equilibrato con note di miele, spezie e noci tostate.
4. Manopola Creek:
Knob Creek, un bourbon del Kentucky, è una scelta tradizionale con un profilo aromatico ricco di vaniglia, caramello e spezie di quercia. Invecchiato per nove anni in botti nuove di rovere carbonizzato, offre un gusto audace.
5. Marchio del produttore:
Maker’s Mark, noto per la sua ricetta unica di grano e il caratteristico processo di macerazione, offre un’esperienza di bourbon liscia e accessibile con note di vaniglia, caramello e frutta, perfetta da degustare liscia o in cocktail.
6. Jim Beam:
Uno dei marchi di bourbon più antichi d’America, Jim Beam, fu creato nel Kentucky nel 1795 da Jacob Beam. La famiglia Beam lo possiede e lo gestisce da sette generazioni, continuando la loro storia familiare. La maggior parte dei whisky di Jim Beam sono invecchiati in botti di rovere recentemente carbonizzate, che apportano sapori unici di spezie, caramello e vaniglia.
7. Yamazaki:
Yamazaki è un whisky single malt giapponese prodotto dalla Suntory Whiskey Corporation. Ha ricevuto numerosi riconoscimenti ed è considerato uno dei migliori whisky al mondo. L’orzo maltato viene fermentato e distillato in alambicchi a colonna per creare questa bevanda. Successivamente il whisky viene invecchiato in una varietà di botti, tra cui rovere Mizunara spagnolo, americano e giapponese.
8. Chivas Regale:
Fondata in Scozia nel 1801 dai fratelli Chivas, Chivas Regal ha una storia ricca e movimentata. Ogni regione – Speyside, Highlands e Lowlands – contribuisce alla qualità distintiva della miscela che è considerata il suo marchio di fabbrica. La più antica distilleria ancora operativa nelle Highlands, Strathisla, fornisce la maggior parte degli ingredienti per la miscela. Ha note ricche e maltate di miele e frutta.
9. Kavalan:
Kavalan è una distilleria taiwanese fondata nel 2006, nota per il suo approccio innovativo e la qualità eccezionale. Il loro single malt Solist sherry cask è rinomato per il suo profilo complesso e ricco, con note di frutta secca, spezie e noci.
10. Whisky Nikka:
Nikka Whiskey è un marchio di whisky giapponese fondato nel 1934 da Masataka Taketsuru, considerato il padre del whisky giapponese. I loro whisky sono realizzati con cura utilizzando metodi tradizionali, offrendo una tavolozza di sapori che va dalle note fruttate ai tocchi speziati.
Questi marchi di whisky rappresentano solo una frazione della diversità e della qualità disponibile sul mercato. Esplora queste diverse distillerie per scoprire nuove espressioni ed espandere il tuo palato di whisky. Saluti!