Il Consiglio per la ricerca e lo sviluppo agricolo dell’Africa occidentale e centrale (CORAF) sta attualmente tenendo il suo secondo simposio sullo stato della trasformazione dei prodotti agricoli nella parte occidentale. L’evento, che si svolge a Lomé, TOGO, ha l’obiettivo di promuovere la ricerca sulla trasformazione dei prodotti agricoli e di individuare le opportunità offerte al settore privato per la creazione di posti di lavoro e ricchezza nell’Africa centrale e occidentale.
Organizzato nell’ambito del progetto TARS Pro, in collaborazione con il programma “CAADP-XP4”, questo simposio si concentra sulla ricerca nel campo della lavorazione post-raccolta al fine di migliorare la durata di conservazione, la qualità e la diversificazione dei prodotti agricoli. L’obiettivo è favorire la collaborazione tra i centri di ricerca della regione e il settore privato, mettendo in comune le conoscenze e proponendo soluzioni innovative alle sfide agricole della regione.
Secondo il dottor Abdou TENKOUANO, direttore esecutivo del CORAF, questo simposio offre ai partecipanti un quadro favorevole all’interazione, al dialogo e alla collaborazione, rendendo così possibile promuovere i risultati della ricerca e trovare soluzioni concrete ai problemi agricoli.
Questo secondo simposio CORAF riunisce esperti e ricercatori provenienti da diversi centri di ricerca dell’Africa centrale e occidentale. Le sessioni, organizzate in un formato ibrido, consentiranno ai partecipanti di scambiare le proprie competenze e condividere i risultati della ricerca con il settore privato.
In conclusione, questo simposio sulla trasformazione dei prodotti agricoli nell’Africa centrale e occidentale costituisce un’occasione essenziale per promuovere la ricerca e l’innovazione in campo agricolo. Promuovendo la collaborazione tra centri di ricerca e settore privato, questo evento contribuisce alla creazione di posti di lavoro e ricchezza nella regione, migliorando al contempo la durata di conservazione, la qualità e la diversificazione dei prodotti agricoli.