Ti è mai capitato di ritrovarti all’ora di pranzo senza aver programmato un pasto? È quindi normale ricorrere a cibi che riducono la nostra energia e ci rendono letargici tutto il pomeriggio.
Portare un pranzo sano al lavoro richiede un po’ più di tempo e fatica, ma i benefici ne valgono la pena. Preparare i pasti al lavoro è più nutriente, permette di regolare meglio la glicemia e aiuta a rimanere concentrati e produttivi per tutto il pomeriggio.
Preparare il pranzo a casa ti permette di risparmiare, mangiare cibi più sani, controllare meglio le porzioni ed evitare spiacevoli sorprese nel piatto. E avrai anche il controllo su ciò che dai al tuo corpo in termini di carburante.
Ci sono molte idee per il pranzo in Nigeria, ma dipende dal tipo di cibi che preferisci mangiare al lavoro, dal tempo che hai per preparare i pasti e dalla tua creatività culinaria.
Ecco cinque pranzi facili, nutrienti e salutari che puoi preparare e portare con te al lavoro.
1. Panini
Il panino è un alimento composto generalmente da verdure, fette di formaggio o carne poste sopra o tra fette di pane, o più in generale qualsiasi piatto in cui il pane funge da contenitore o involucro per un altro tipo di cibo.
Ora i panini possono essere preparati con qualsiasi ripieno a tua scelta. Sono semplici da preparare e ancora più semplici da portare in viaggio.
Mescola alcune verdure con carne macinata, pesce o anche uova, griglia, confeziona e sappi che il tuo pranzo per la giornata è pronto.
2. Patate dolci fritte o patate dolci con salsa
Una delle ricette per la colazione più semplici ma soddisfacenti sono le uova fritte di verdure con patate dolci e patate fritte. Il pasto è abbondante e facile da preparare e richiede anche alcuni ingredienti che potrebbero già essere nella tua cucina.
Gli ingredienti di base sono igname, patate dolci, uova, alcune verdure e condimenti. Ignami e patate dolci possono essere fritti nell’olio, cotti all’aria o al forno.
Le salse all’uovo sono solo un’opzione; l’abbinamento può essere servito anche con salse diverse o addirittura con uno spezzatino fritto.
3. Riso fritto all’uovo
È un tipo di riso fritto con uova condito con verdure, manzo e pollo.
Questa è una ricetta veloce di riso fritto simile a quella che trovi nel tuo ristorante preferito. Riso, uova, carote, piselli, salsa di soia, cipolle verdi affettate sottilmente, carne di manzo o pollo macinata e condimenti sono gli ingredienti base necessari per questa prelibatezza.
4. Shawarma
Shawarma è ricco di sapori brillanti e deliziosi e consistenze contrastanti e ci vogliono solo 30 minuti o meno per prepararlo!
È possibile preparare un gustoso shawarma fatto in casa con un impacco di pane, un misto di carne, verdure e salsa.
5. Frittelle
Ascoltami attentamente ! I pancake non sono buoni solo a colazione. D’altronde chi ha detto che si possono mangiare solo a colazione?
Impulso Nigeria
Preparando il pranzo a casa, non solo risparmierai denaro, ma potrai anche avere il controllo completo sugli ingredienti che utilizzi ed evitare le tentazioni del cibo spazzatura al lavoro. Quindi, vai avanti e prepara questi pranzi deliziosi e salutari e portali con te al lavoro per aiutarti a sentirti pieno ed energico durante il giorno.