Il mercato agricolo “Bilanga ya Betu” a Kinshasa: un’iniziativa stimolante per il consumo locale e naturale
La seconda edizione del mercato agricolo “Bilanga ya Betu” ha recentemente aperto i battenti allo stadio Albert nel comune di Gombe a Kinshasa. Questo evento, organizzato dalla cooperativa agricola “Bilanga ya Betu”, mette in risalto i prodotti locali e naturali, coltivati e trasformati in modo responsabile.
L’obiettivo di questa fiera è dimostrare che la promozione dei prodotti locali non è solo possibile ma anche vantaggiosa a molti livelli. Verdure fresche, farine naturali, miele puro e succhi di frutta genuini sono tra i tanti prodotti esposti nei colorati stand.
Avviata da imprenditori congolesi appassionati di agricoltura, questa fiera attira partecipanti da tutte le regioni del paese e anche da altri paesi africani. Ogni espositore desidera presentare i propri prodotti con orgoglio e condividere il proprio know-how con i visitatori.
Tra gli espositori, Clarmarel Nkuku del Congo Brazzaville mette in evidenza il marchio “Kudia mbote” e offre una varietà di prodotti come succhi naturali di soursop e farine senza glutine. Sottolinea l’importanza di promuovere i prodotti locali e di limitare le perdite post-raccolto, una sfida importante per molti agricoltori.
Per Désiré Ilunga, uno degli organizzatori, questa iniziativa lanciata nel 2017 mira a sensibilizzare il grande pubblico verso un consumo più responsabile e a incentivare l’agricoltura locale. Insiste sul fatto che molti prodotti disponibili in questo mercato potrebbero essere acquistati direttamente dai produttori locali invece che dai supermercati tradizionali.
Il mercato agricolo “Bilanga ya Betu” è previsto per una settimana e chiuderà domenica 28 luglio. Oltre alla vendita dei prodotti, vengono proposti ai bambini anche incontri di introduzione all’agricoltura, al fine di sensibilizzarli sui temi dell’agricoltura sostenibile.
Questa iniziativa, emersa nel bel mezzo della crisi del COVID-19 nella RDC tre anni fa, dimostra il desiderio delle parti interessate locali di promuovere un’agricoltura rispettosa dell’ambiente e di promuovere il know-how tradizionale. Incoraggiando il consumo locale e naturale, il mercato agricolo “Bilanga ya Betu” incarna una visione positiva del futuro, basata sulla preservazione delle risorse naturali e sul rispetto delle tradizioni.